Dairy microbiology /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
London :
Applied Science Publishers,
1981.
|
| Gaiak: |
Aurkibidea:
- v.1. The microbiology of milk
- v.2. The microbiology of milk products.