Baking in America.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Panschar, William G.
Andere auteurs: Slater, Charles C.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Evanston, Ill., Northwestern University Press, 1956.
Reeks:Northwestern University studies in business history
Onderwerpen:
LEADER 01313nam a2200313 a 4500
001 c000018595
003 CARM
005 00000000000000.0
008 s1956 iluab b 00000 eng d
010 |a 56013343 
019 1 |a 7720684  |5 LACONCORD2021 
035 |a (OCoLC)242126  |5 LACONCORD2021 
043 |a n-us--- 
050 0 0 |a HD9057.U59  |b P3 
100 1 |a Panschar, William G. 
245 1 0 |a Baking in America. 
260 |a Evanston, Ill.,  |b Northwestern University Press,  |c 1956. 
300 |a 2 v.  |b illus., map.  |c 25 cm. 
440 |a Northwestern University studies in business history 
504 |a Bibliography: v.1, p. 245-251; v.2, p. 391-405. 
505 0 |a v. 1. Economic development, by W. G. Panschar.--v. 2. Market organization and competition, by C. C. Slater. 
650 0 |a Bakers and bakeries  |z United States. 
700 1 |a Slater, Charles C. 
852 8 |b CARM  |h A2:AF28E0  |i C01265  |p 0072386  |f BK 
852 8 |b CARM  |h A2:AF28E0  |i C01265  |p 0072387  |f BK 
082 0 4 |a 338.47641631 
999 f f |i dfaa6ea7-73c2-5839-92e4-612baf9692ca  |s 07146435-c615-52a9-88ca-4c2cfe998c05 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C01265  |f A2:AF28E0  |h Other scheme  |i book  |j v.2 held  |m 0072387 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C01265  |f A2:AF28E0  |h Other scheme  |i book  |j v.1 held  |m 0072386