Sugar substitutes and enhancers

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Pintauro, Nicholas D., 1918-
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Park Ridge, N.J., Noyes Data Corp., 1973.
Serier:Food technology review ; no. 5
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:ix, 275 p. illus. 25 cm.
ISBN:0815504926