Utilization of fats : a theoretical and technical treatise on the composition, extraction, analysis and applications of fats /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Dean, H. K. (Harry Kenneth)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: London : New York : A. Harvey ; Chemical Pub. Co., 1938.
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:292, xiv p. : ill. ; 25 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.