The caterer's companion /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Morel, J. J. (Julian John)
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: London : Pitman, 1973.
Matèries:
LEADER 00880nam a2200253 a 4500
001 c000163808
003 CARM
005 20030527134726.0
008 740208s1973 enk 001 0 eng d
015 |a B7403455 
019 1 |a 22072637  |z 1915345  |5 LACONCORD2021 
020 |a 027336121X :  |c £2.65 
035 |a (OCoLC)1616581  |5 LACONCORD2021 
040 |a XNTU  |b eng  |c XNTU  |d VIT 
082 0 4 |a 642/.5 
100 1 |a Morel, J. J.  |q (Julian John) 
245 1 4 |a The caterer's companion /  |c [by] Julian Morel. 
260 |a London :  |b Pitman,  |c 1973. 
300 |a xii, 395p ;  |c 20cm. 
504 |a Index. 
650 0 |a Caterers and catering  |x Dictionaries. 
852 8 |b CARM  |h A2:AD37H0  |i A02910  |p 0229902  |f BK 
999 f f |i 9ba8df05-ed95-556c-a674-9009bd48aaa2  |s 38b452cf-7756-5212-85d7-7f380a60e561 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e A02910  |f A2:AD37H0  |h Other scheme  |i book  |m 0229902