Human food uses : a cross-cultural, comprehensive annotated bibliography /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Freedman, Robert L., 1941-
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Westport, Conn. : Greenwood Press, c1981.
Предметы:
Описание
Примечание:Includes index.
Объем:xxxvii, 552 p. ; 29 cm.
ISBN:0313229015