Ghedini, F. (1979). Northern Italian cooking. Gramercy Pub..
Chicago Style (17. basım) AtıfGhedini, Francesco. Northern Italian Cooking. New York: Gramercy Pub., 1979.
MLA (8th ed.) AtıfGhedini, Francesco. Northern Italian Cooking. Gramercy Pub., 1979.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..