The chemistry and technology of cereals as food and feed /
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Westport, Conn. :
AVI,
1959.
|
| Matèries: |
| Descripció física: | xv, 732 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |