The chemistry and technology of cereals as food and feed /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Matz, Samuel A.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Westport, Conn. : AVI, 1959.
الموضوعات:
LEADER 01137nam a2200301 a 4500
001 c000180217
003 CARM
005 20001205161743.0
008 880401s1959 ctua b 001 0 eng d
019 1 |a 6124606  |z 6908849  |z 4043059  |z 23438541  |z 28456577  |5 LACONCORD2021 
035 |a (OCoLC)1671881  |5 LACONCORD2021 
040 |a AIPO  |b eng  |c AIPO  |d VSL  |d NUNE 
082 0 4 |a 641.331 
082 0 4 |a 664.7  |2 21 
245 0 4 |a The chemistry and technology of cereals as food and feed /  |c prepared by a group of specialists and edited by Samuel A. Matz. 
260 |a Westport, Conn. :  |b AVI,  |c 1959. 
300 |a xv, 732 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Grain  |x Milling. 
650 0 |a Cereals as food. 
650 0 |a Grain  |x Composition. 
650 0 |a Grain as feed. 
650 0 |a Cereal products. 
650 0 |a Feeds. 
700 1 |a Matz, Samuel A. 
852 8 |b CARM  |h A2:AK08B0  |i B05404  |p 0242517  |f BK 
999 f f |i 19593d12-9acc-5ad5-81ab-3959a21d052a  |s 02edf3a8-46ab-5cb8-8b62-4bab5b2f227e 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e B05404  |f A2:AK08B0  |h Other scheme  |i book  |m 0242517