Handbook of nutritive value of processed food /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
Boca Raton, Fla. :
CRC Press,
c1982.
|
| Cyfres: | CRC series in nutrition and food.
|
| Pynciau: |
| Disgrifiad Corfforoll: | 2 v. (679 ; 499 p.) : ill. ; 26 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0849339510 0849339537 |