The chemistry of cereal proteins /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lásztity, Radomir
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1984.
Matèries:
LEADER 00946nam a2200265 a 4500
001 c000181502
003 CARM
005 19900102000000.0
008 830325s1984 flua b 001 0 eng
019 1 |a 2606880  |z 23073012  |z 24617289  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0849351405 
035 |a (OCoLC)9413256  |5 LACONCORD2021 
040 |a LC  |b eng  |c LC  |d ABN:1 
050 0 0 |a TP453.P7  |b L37 1984 
082 0 4 |a 664/.7  |2 19 
100 1 |a Lásztity, Radomir. 
245 1 4 |a The chemistry of cereal proteins /  |c author, R. Lásztity. 
260 |a Boca Raton, Fla. :  |b CRC Press,  |c c1984. 
300 |a 203 p. :  |b ill. ;  |c 27 cm. 
504 |a Includes bibliographies and index. 
650 0 |a Plant proteins. 
650 0 |a Grain. 
852 8 |b CARM  |h A3:AE06D0  |i D07706  |p 0242991  |f BK 
999 f f |i 88308875-42e3-5594-ba63-193da025c3b1  |s 6c1436fc-05fe-5ccd-b943-2a98de41b79a 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e D07706  |f A3:AE06D0  |h Other scheme  |i book  |m 0242991