Food and beverage cost control /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Coltman, Michael M., 1930-
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Englewood Cliffs, N.J. : Prentice-Hall, c1977.
Serier:Prentice-Hall series in foodservice management
Fag:

CARM 1 Store

Detaljer om beholdninger fra CARM 1 Store
Klassifikationsnummer: A2:AL25A0 B05584
Kopi 1 Tilgængelig  Reservér”