Food and beverage cost control /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Englewood Cliffs, N.J. :
Prentice-Hall,
c1977.
|
| Serija: | Prentice-Hall series in foodservice management
|
| Teme: |
CARM 1 Store
| Signatura: |
A2:AL25A0 B05584 |
|---|---|
| Kopija 1 | Prosto Rezerviraj |