Understanding food cost control : a programmed approach /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
London :
Edward Arnold,
1976.
|
| Pynciau: |
| Disgrifiad o'r Eitem: | Notebook format. - Two-way paging. - With answers. |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 167p : forms ; 12x19cm. |
| Llyfryddiaeth: | Index. |
| ISBN: | 0713100850 (Sp) : |