Ethnologische Nahrungsforschung = Ethnological food research : Vorträge des zweiten Internationalen Symposiums für Ethnologische Nahrungsforschung, Helsinki, August 1973 /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: International Symposium for Ethnological Food Research Helsinki, Finland
Format: Actes de congresos Llibre
Idioma:English
Publicat: Helsinki : [Suomen muinaismuistoyhdistys], 1975.
Col·lecció:Kansatieteellinen arkisto ; 26
Matèries:
Descripció
Descripció de l’ítem:English or German.
Descripció física:340 p. : ill., maps ; 27 cm.
Bibliografia:Includes bibliographies.
ISBN:951905622X :