Economies of scale in cattle slaughtering plants.

Economies of scale in cattle slaughtering plants.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Logan, Samuel Herschel
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Wash. : National Commission on Food Marketing, 1966.
coleção:Tec (United States - National Commission on Food Marketing).
Assuntos:
Meat packers > United States.
Meat industry and trade > Economic Aspects > United States.
Slaughtering and slaughterhouses > United States > Management.

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