Analysing catering operations /

Analysing catering operations /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Cutcliffe, Gordon
Müşterek Yazar: Luncheon Voucher Catering Education Research Institute
Diğer Yazarlar: Strank, R. H. D. (Ronald Herbert David), 1940-, Springett, Janet
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: London : Edward Arnold for the Luncheon Voucher Catering Education Research Institute, 1971.
Konular:
Caterers and catering.
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:vi, 90 p. : ill. ; 19 x 25 cm.
ISBN:071311648X (pbk.) :

Benzer Materyaller