Sausage processing, 1972 /

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Karmas, Endel
格式: 图书
语言:English
出版: Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp., c1972.
丛编:Food processing review ; no. 24
主题:
实物特征
Item Description:Includes index.
实物描述:viii, 218 p. : ill. ; 28 cm.
ISBN:0815504071