The food industry, lifeline of America /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hampe, Edward C.
מחבר תאגידי: Cornell University. Food Industry Management Home Study Program
מחברים אחרים: Wittenberg, Merle, Edds, Lillian E.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Ithaca, N.Y. : Cornell University, c1980.
מהדורה:2nd ed. /
נושאים:
תיאור
תאור פריט:"Prepared for Cornell University, Home Study Division, Food Industry Management Program, New York State College of Agriculture and Life Sciences".
First edition: The lifeline of America : development of the food industry / Edward C. Hampe, Merle Wittenberg. -- New York : McGraw-Hill, 1964.
Includes index.
תיאור פיזי:[iv], 383 p. : ill. ; 24 cm. + 1 study guide.
ביבליוגרפיה:Bibliography: p. 371-376.