Food research and data analysis /
Zapisane w:
| Korporacja: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
London ; New York : New York, NY, USA :
Applied Science ; Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co.,
c1983.
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Deskrypcja: | At head of title: IUFost Symposium. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | ix, 535 p. : ill. ; 23 cm. |
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0853342067 |