Produce management and operations /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile korporatiboa: Cornell University. Food Industry Management Home Study Program, United Fresh Fruit and Vegetable Association
Beste egile batzuk: Imming, Bernard J.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Ithaca, N.Y. : Cornell University, c1983.
Gaiak:
Deskribapena
Alearen deskribapena:Includes index.
Deskribapen fisikoa:341 p. ; 24 cm.
Bibliografia:Bibliography: p. 313-317.
ISBN:0914681001