Food science and nutrition : current issues and answers /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Englewood Cliffs, N.J. :
Prentice-Hall,
c1979.
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xii, 226 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0133231623 |