Bennion, E. B., & Bamford, G. S. T. (1973). The technology of cake making ([5th ed.].). Blackie & Son.
Chicago-referens (17:e uppl.)Bennion, E. B., och G. S. T. Bamford. The Technology of Cake Making. [5th ed.]. Glasgow: Blackie & Son, 1973.
MLA-referens (8:e uppl.)Bennion, E. B., och G. S. T. Bamford. The Technology of Cake Making. [5th ed.]. Blackie & Son, 1973.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.