Terrell, M. E., & Headlund, D. B. (1989). Large quantity recipes (4th ed.). Van Nostrand Reinhold.
Style de citation Chicago (17e éd.)Terrell, Margaret E., et Dorothea B. Headlund. Large Quantity Recipes. 4th ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.
Style de citation MLA (8e éd.)Terrell, Margaret E., et Dorothea B. Headlund. Large Quantity Recipes. 4th ed. Van Nostrand Reinhold, 1989.
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