Advances in catering technology /
محفوظ في:
| مؤلفون مشاركون: | , |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | وقائع المؤتمر كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
London :
Applied Science,
c1980.
|
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | xii, 492 p. : ill., 2 plans ; 23 cm. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes index. |
| ردمك: | 0853348448 |