Successful catering /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Splaver, Bernard R.
Kolejni autorzy: Wilkinson, Jule
Format: Książka
Język:English
Wydane: Boston : CBI Publishing Co., c1975.
Hasła przedmiotowe:
LEADER 01046nam a2200289 a 4500
001 c000285571
003 CARM
005 20100928122738.0
008 750908s1975 maua b 001 0 eng d
019 1 |a 743153  |z 23915923  |z 27518845  |z 50075204  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0843620617 
035 |a (OCoLC)1659763  |5 LACONCORD2021 
040 |a VCAV  |b eng  |c VCAV 
082 0 4 |a 642.4  |2 19 
082 0 4 |a 642.47  |2 18 
100 1 |a Splaver, Bernard R. 
245 1 0 |a Successful catering /  |c Bernard R. Splaver ; Jule Wilkinson, editor. 
260 |a Boston :  |b CBI Publishing Co.,  |c c1975. 
300 |a 354 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Caterers and catering. 
650 0 |a Quantity cooking. 
650 2 |a Food services. 
700 1 |a Wilkinson, Jule. 
852 8 |b CARM  |h A1:AR01B0  |i B10778  |p 0492915  |f BK 
999 f f |i f89ff1a1-ce2b-5d19-aebb-d7148a07311d  |s 0749abc6-e2ae-5edc-ac76-7ff21f050a8f 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e B10778  |f A1:AR01B0  |h Other scheme  |i book  |m 0492915