Food preparation /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Finch, Clive F.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London : Pitman, 1984, reprinted 1987.
Schlagworte:
LEADER 00932nam a2200265 a 4500
001 c000285600
003 CARM
005 20090826114446.0
008 090826r19871984enk 001 0 eng d
019 1 |a 50075205  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0273027727 (pbk.) 
020 |a 9780273027720 (pbk.) 
035 |a (OCoLC)17479863  |5 LACONCORD2021 
040 |a VCAV  |c VCAV 
100 1 |a Finch, Clive F. 
245 1 0 |a Food preparation /  |c Clive F. Finch. 
260 |a London :  |b Pitman,  |c 1984, reprinted 1987. 
300 |a x, 622 p. ;  |c 22 cm. 
504 |a Includes index. 
500 |a Originally published: London : Macdonald & Evans, 1984. 
650 0 |a Food. 
650 0 |a Caterers and catering. 
852 8 |b CARM  |h A1:AR01B0  |i B10779  |p 0492937  |f BK 
999 f f |i e7b71675-0fdb-55f6-99fb-64a2207d87b0  |s ba20dd53-b9d5-5cf8-a941-1281e9f04f55 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e B10779  |f A1:AR01B0  |h Other scheme  |i book  |m 0492937