Rietz master food guide /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
c1978.
|
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Condensation of A guide to the selection, combination, and cooking of foods. Includes index. |
|---|---|
| Descripció física: | ix, 445 p., [1] fold. leaf of plates : ill. ; 23 cm. |
| ISBN: | 0870552465 (pbk.) |