APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Gisslen, W. (1992). Advanced professional cooking. Wiley.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Gisslen, Wayne. Advanced Professional Cooking. New York: Wiley, 1992.

M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Gisslen, Wayne. Advanced Professional Cooking. Wiley, 1992.