Work analysis and design for hotels, restaurants, and institutions /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
c1979.
|
| Rhifyn: | 2nd ed. |
| Pynciau: |
| Disgrifiad o'r Eitem: | Includes index. |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | viii, 390 p. : ill. ; 24 cm. |
| Llyfryddiaeth: | Bibliography: p. 338-343. |
| ISBN: | 0870553178 |