Goldblith, S. A., & Prescott, S. C. (1993). Samuel Cate Prescott, M.I.T. dean and pioneer food technologist. Food & Nutrition Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Goldblith, Samuel A., и Samuel Cate Prescott. Samuel Cate Prescott, M.I.T. Dean and Pioneer Food Technologist. Trumbull, Conn., USA: Food & Nutrition Press, 1993.
Цитирование MLA (8-е изд.)Goldblith, Samuel A., и Samuel Cate Prescott. Samuel Cate Prescott, M.I.T. Dean and Pioneer Food Technologist. Food & Nutrition Press, 1993.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.