Food oils and their uses /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
c1983.
|
| Painos: | 2nd ed. |
| Aiheet: |
| Ulkoasu: | xi, 310 p. : ill. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0870554204 : |