CGMP's/food plant sanitation /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Baltimore, MD :
CTI Publications,
c1990.
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Title on contents page: Current good manufacturing practices (CGMP's)/food plant sanitation. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 282 p. : ill. ; 24 cm. |
| Bibliyografya: | Includes bibliographic references (p. 269) and index. |
| ISBN: | 0930027159 |