Confectionary products: manufacturing processes, 1969 /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gutterson, Milton
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Park Ridge, N.J : Noyes Development Corp, [1969]
coleção:Food processing review ; no. 6
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:323 p. : illus ; 28 cm.
ISBN:0815502796 :