Thorner, M. E., & Manning, P. B. (1976). Quality control in food service. Avi Pub. Co..
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Thorner, Marvin Edward, и Peter Burnam Manning. Quality Control in Food Service. Westport, Conn: Avi Pub. Co., 1976.
Цитирование MLA (8-е изд.)Thorner, Marvin Edward, и Peter Burnam Manning. Quality Control in Food Service. Avi Pub. Co., 1976.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.