Citação APA (7ª ed.)

Thorner, M. E., & Manning, P. B. (1976). Quality control in food service. Avi Pub. Co..

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Thorner, Marvin Edward, e Peter Burnam Manning. Quality Control in Food Service. Westport, Conn: Avi Pub. Co., 1976.

Citação MLA (8ª ed.)

Thorner, Marvin Edward, e Peter Burnam Manning. Quality Control in Food Service. Avi Pub. Co., 1976.

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