Hotel, hostel and hospital housekeeping /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
London :
Edward Arnold,
1976.
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| Edición: | 3rd ed. |
| Subjects: |
| descrición da copia: | 'Incorporating the 2nd ed. (Metric) of "Hotel Housekeeping"'. Previous ed.: 1971. |
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| Descrición Física: | v,288p : ill, facsims, forms, plans ; 22cm. |
| Bibliografía: | Index. |
| ISBN: | 0713119748 (Pbk) |