Citazione Stile APA (7a Edizione)

Kinton, R., & Ceserani, V. (1973). The theory of catering (3rd ed., decimal and metric.). Edward Arnold.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Kinton, Ronald, e Victor Ceserani. The Theory of Catering. 3rd ed., decimal and metric. London: Edward Arnold, 1973.

Citatione MLA (8a ed.)

Kinton, Ronald, e Victor Ceserani. The Theory of Catering. 3rd ed., decimal and metric. Edward Arnold, 1973.