The theory of catering /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
London :
Edward Arnold,
1973.
|
| Rhifyn: | 3rd ed., decimal and metric. |
| Pynciau: |