Kinton, R., & Ceserani, V. (1970). The theory of catering (2nd ed., decimal and metric.). Edward Arnold.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Kinton, Ronald, e Victor Ceserani. The Theory of Catering. 2nd ed., decimal and metric. London: Edward Arnold, 1970.
Citação MLA (8ª ed.)Kinton, Ronald, e Victor Ceserani. The Theory of Catering. 2nd ed., decimal and metric. Edward Arnold, 1970.
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