A bibliography of hotel and catering operation /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bootle, Valerie
Altres autors: Nailon, Philip (joint author.)
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: London : New University Education, 1970.
Col·lecció:Hotel & catering management
Matèries:

CARM 1 Store

Detall dels fons de CARM 1 Store
Signatura: A3:AD13A0 B11295
Còpia 1 Disponible  Fer una reserva