Williams, W. M. (1896). The chemistry of cookery. D. Appleton.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Williams, W. Mattieu. The Chemistry of Cookery. New York: D. Appleton, 1896.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Williams, W. Mattieu. The Chemistry of Cookery. D. Appleton, 1896.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.