Blue-veined cheeses /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor corporatiu: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
New York, N.Y. :
Pfizer,
c1981.
|
| Col·lecció: | Pfizer cheese monographs ;
v. 7 |
| Matèries: |
| Descripció física: | xi, 65 p. : ill. ; 20 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliography: p. 63-65. |