Sciences et techniques du vin /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ribéreau-Gayon, Jean
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Paris : Dunod, 1972.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:At head of title: Traite d'oenologie.
Bibliography: v. 1, p. [669]-671.
Beschreibung:v. : ill.