Developments in food carbohydrate.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteur: American Chemical Society
Formaat: Serie
Taal:English
Gepubliceerd in: London ; Englewood, N.J : Applied Science Publishers, c1977-c1982.
Reeks:Developments series
Onderwerpen:
Omschrijving
Gepubliceerd in:1 (1977)-3 (1982)
Beschrijving item:Vol. 1. consist of papers presented at an American Chemical Society Symposium.
Fysieke beschrijving:3 v. : ill ; 23 cm.
Periodiciteit:Frequency varies.
ISSN:0260-4345