Developments in food carbohydrate.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	American Chemical Society
פורמט:	סדרון
שפה:	English
יצא לאור:	London ; Englewood, N.J : Applied Science Publishers, c1977-c1982.
סדרה:	Developments series
נושאים:	Food > Carbohydrate content. Carbohydrates.

תיאור
יצא לאור:	1 (1977)-3 (1982)
תאור פריט:	Vol. 1. consist of papers presented at an American Chemical Society Symposium.
תיאור פיזי:	3 v. : ill ; 23 cm.
תכיפות:	Frequency varies.
ISSN:	0260-4345

פריטים דומים