Towards an ideal refrigerated food chain = Pour une chaîne du froid idéale.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: International Institute of Refrigeration
Format: Llibre
Idioma:English
French
Publicat: Paris : International Institute of Refrigeration, 1976.
Col·lecció:Refrigeration science and technology
Matèries:
LEADER 01370cam a2200361 a 4500
001 c000379760
003 CARM
005 20110211114934.0
008 110211s1976 fr a b 100 0 eng d
010 |a 77557160 
015 |a F*** 
019 1 |a 1086352  |5 LACONCORD2021 
035 |a (OCoLC)3559120  |5 LACONCORD2021 
040 |a LC  |b eng  |c LC  |d LC 
041 0 |a eng  |a fre 
050 0 0 |a TP372  |b .I57 1976 
082 0 4 |a 664.02852 
110 2 |a International Institute of Refrigeration 
245 1 0 |a Towards an ideal refrigerated food chain =  |b Pour une chaîne du froid idéale. 
246 3 |a Pour une chaîne du froid idéale 
260 |a Paris :  |b International Institute of Refrigeration,  |c 1976. 
300 |a 793 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Refrigeration science and technology 
500 |a Supplement au Bulletin I.I.F./I.I.R., annexe 1976-1. 
500 |a Some text in English, French. 
504 |a Includes bibliographical references. 
650 0 |a Food  |x Cooling  |v Congresses. 
650 0 |a Refrigerated foods  |v Congresses. 
852 8 |b CARM  |p 0530844  |f BK 
852 8 |b SCAN  |h A3:AF01G0  |i C12640  |p 0530844  |f BK 
999 f f |i cc1804ef-d319-5964-925e-7f6902afd9ad  |s 541b848c-3e55-53d7-94bf-3f5a84b4207e 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |i book  |m 0530844 
952 f f |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d Unmapped Location  |e C12640  |f A3:AF01G0  |h Other scheme