Food sanitation /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Guthrie, Rufus K.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1980.
Ausgabe:2d ed.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:xii, 326 p. : ill. ; 24 cm.
Bibliographie:Includes bibliographies and index.