So you want to start a restaurant?

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Dyer, Dewey A.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Chicago, Institutions/Volume Feeding Management Magazine; Distributed by Cahners Books, Boston [1971]
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:164 p. plan. 24 cm.
ISBN:0843605359