The determination of vitamins B1, B2, B6 and B12 : a literature review /

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書誌詳細
第一著者: Blake, C. J.
団体著者: British Food Manufacturing Industries Research Association
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: [Leatherhead, Surrey] : Leatherhead Food R.A., 1977.
シリーズ:Scientific and technical surveys (British Food Manufacturing Industries Research Association) ; no. 95.
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