Cracknell, H. L., & Kaufmann, R. J. (1994). Practical professional cookery (3rd ed.). Macmillan.
Chicago Style (17. basım) AtıfCracknell, H. L., ve R. J. Kaufmann. Practical Professional Cookery. 3rd ed. [New York]: Macmillan, 1994.
MLA (8th ed.) AtıfCracknell, H. L., ve R. J. Kaufmann. Practical Professional Cookery. 3rd ed. Macmillan, 1994.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..