APA (7th ed.) Citation

Germany. Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Scherz, H., Kraut, H., Souci, S. W., Senser, F., & Fachmann, W. (1994). Food composition and nutrition tables =: Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives : on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (5th rev. and completed ed.). Medpharm Scientific ; CRC Press.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Germany. Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Heimo Scherz, Heinrich Kraut, S. Walter Souci, Friedrich Senser, and W. Fachmann. Food Composition and Nutrition Tables =: Die Zusammensetzung Der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La Composition Des Aliments Tableaux Des Valeurs Nutritives : On Behalf of the Bundesministerium Für Ernährung, Landwirtschaft Und Forsten. 5th rev. and completed ed. Stuttgart : Boca Raton: Medpharm Scientific ; CRC Press, 1994.

MLA (8th ed.) Citation

Germany. Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, et al. Food Composition and Nutrition Tables =: Die Zusammensetzung Der Lebensmittel Nährwert-Tabellen = La Composition Des Aliments Tableaux Des Valeurs Nutritives : On Behalf of the Bundesministerium Für Ernährung, Landwirtschaft Und Forsten. 5th rev. and completed ed. Medpharm Scientific ; CRC Press, 1994.